Oreo feito em casa!

Gente, hoje vamos falar sobre chocolate! Você conhece o biscoito Oreo? É uma espécie de Negresco, e existe uma versão do Oreo que é coberto de chocolate ao leite. É uma delícia! Bom demais! 

Fonte: clique aqui (imagem foi modificada).

Como eu nunca encontrei essa versão aqui no Brasil, eu e a minha mãe decidimos tentar fazer em casa, cobrindo o Negresco com chocolate ao leite. O resultado ficou excelente! Muito parecido com o Oreo verdadeiro!

Como fazer? É fácil. Você vai precisar de um pacote de Negresco e de um pacote de chocolate fracionado ao leite (encontrado em lojas que vendem material para a confecção de bombons), para que dê certo o derretimento e cobertura do biscoito. 

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Com esse material, é só ir derretendo aos poucos o chocolate. Você pode começar colocando uma quantidade determinada por você do chocolate fracionado no microondas por 30 seg. Mexa um pouco, para facilitar o derretimento e, se necessário, coloque-o novamente no microondas por, no máximo, 20 seg (cuidado pra não queimar o chocolate!). Quando você achar que o chocolate está suficientemente derretido, mergulhe nele os biscoitos, um por um, com a ajuda de dois garfos e vá colocando-os num recipiente forrado com papel manteiga (para eles não grudarem) e espere a cobertura secar.

Fica ainda mais gostoso se você fizer duas camadas de chocolate nos biscoitos, e, para isso, é só banhá-los novamente quando eles estiverem secos da primeira cobertura.